岗位职责:1.负责管理餐饮部所辖的所有餐厅,包括客房餐饮服务、行政休闲吧、厨房、管事部的工作;2.通过培训与管理确保所有餐厅的产品和服务都符合一定的标准;3.执行餐饮总监下达的任务以及特定的项目计划。任职要求:1.本科以上学历,五年以上国际五星级酒店管理经验;2.英语听、说读写流利;3.具备深厚的国际食品、酒水知识及楼层服务各方面的知识;4.较强的计算机能力,有一定的金融方面的知识;5.优秀的口头和书面沟通能力;6.优秀的沟通能力和协调大型团队活动的能力。